کشف ۵۰ کیلوگرم گوشت فاسد و تاریخ‌گذشته در خرم‌آباد

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی زاگرس تبیین، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان، در ادامه بازدیدهای مستمر و مشترک دستگاه‌های نظارتی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، محموله‌ای از گوشت‌های منجمد تاریخ‌گذشته و فاسد کشف و از چرخه مصرف خارج شد.

این گشت مشترک با حضور کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان خرم‌آباد، نمایندگان اداره صنعت، معدن و تجارت (صمت) و تعزیرات حکومتی انجام گرفت. طی این بازرسی، بازرسان بهداشتی موفق شدند مقدار ۵۰ کیلوگرم گوشت گاو و گوسفند منجمد را که به دلیل عدم رعایت زنجیره بهداشتی و انقضای تاریخ مصرف دچار فساد و تغییرات ارگانولپتیک (ظاهری و بویایی) شده بودند، شناسایی کنند.

بر اساس این گزارش، فرآورده‌های مکشوفه با هماهنگی مقام قضایی و مراجع ذی‌صلاح بلافاصله از مراکز عرضه جمع‌آوری و با رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی معدوم گردید تا خطری متوجه سلامت شهروندان عزیز نگردد.

روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان ضمن تشکر از همکاری دستگاه‌های نظارتی همکار، از عموم شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ به اداره کل دامپزشکی استان اطلاع‌رسانی کنند.